Chỉ cần một chảo chống dính, ai cũng có thể dễ dàng làm bánh chuối nướng xốp mềm, tuyệt ngon cho bữa sáng hay bữa xế!
Cách làm bánh chuối chiên
Nguyên liệu:
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế chuối: Bóc vỏ và thái lát chuối.
2. Trộn bột: Đánh tan trứng, thêm sữa, 60g đường, vani và dầu ăn vào, trộn đều. Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp, trộn đều.
3. Chiên bánh: Quét bơ vào đáy chảo, rắc đường, xếp chuối lên và đổ bột bánh lên trên.
Món bánh này dễ làm, không cần lò nướng hay đánh bông trứng, chỉ cần trộn bột và chiên là xong.
Đậy nắp chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi bề mặt bánh nổi bọt và chuyển màu, sau đó lật bánh để chiên chín mặt còn lại. Thành phẩm là những miếng bánh chuối nướng chảo xốp mềm, ngọt ngon. Cách làm rất đơn giản, không cần lò nướng hay nồi chiên không dầu. Chi phí khoảng 22.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 30 phút. Chúc bạn thành công với món bánh này!
Source: https://afamily.vn/chi-can-chao-chong-dinh-ai-cung-co-the-lam-duoc-banh-chuoi-nuong-xop-mem-an-sang-hay-an-xe-deu-ngon-ca-20211129231932011.chn